主妇星期天在家，假模假样烧几只小菜给家人吃吃。目的只有一个，
讨恐龙喜欢（恐龙自家讲滴）。
提出要求，想吃俺滴秘制本帮虾。看在恐龙一贯表现好的基础上，
就满足他这个小小滴要求。
说起这个秘制虾，它可是俺滴保留节目。
闲话少说，上菜大家瞅瞅，一般行家都看得懂哈。
再奉上一个蒜香紫米苋，显摆一下哈。（这个菜，家常的不能再家常了，上海人家天热常上桌的一个菜，做法俺就不上列。）
俺这里要说滴是俺滴秘制虾，那家伙，味道可不是一般滴强哈。
先说选虾，这一步灰常灰常关键。
记住，一定要选“姑娘虾”，千万别选“婆婆虾”，记住没？
童鞋们肯定要问，啥“姑娘虾”、“婆婆虾”？呶，看字面意思哈，就是要嫩滴，小滴，明白滴干活？
其次是烹饪，是最最关键了的。
下面俺就把秘方告诉你哈，千万别到处乱说，这可是我申请过专利滴。耳朵凑近点哈！
过程：
1、虾剪去须脚，洗净沥水待用。
2、大把葱花、姜末待用。
3、热锅热油（油可多点），下葱花、姜末爆香。（记住，一定要爆香。）
4、在葱油中放入1/2小勺盐（很重要），再下虾爆炒至变红色。
5、喷入料酒（多点无妨），加入少许老抽（为了上色），1 大勺白砂糖，少许胡椒粉，翻炒几下。
6、加水没过虾身（见图），大火烧开，见剩一半汁水的时候，开盖，不簖翻炒收汁。
7、出锅前，加少许鸡精，少许香油，撒上葱花，可也。
俺这个秘制改良滴“本帮虾”，口味咸甜、鲜美。不管他是海里滴虾，还是河里滴虾，在俺这里，一盖这样秘制。那家伙，
这个秘制虾可是俺家人见人爱，花见花开滴招人爱哈。
等等，等等，俺还要告诉你一个秘密，天冷，俺秘制海里虾，天热，秘制河里虾，明白滴干活？
下面，请看俺家“老宝宝”弹琴的PP。俺厨房挥汗舞铲滴时候，俺家“老宝宝”正忙着给俺配乐涅。老人九十高龄，现在“老宝宝”活在她幼年滴记忆里，其他都糊涂，就只认识五线谱，嘿嘿，俺真服了她。
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